从现在开始，丁丁网将开辟一块全新的热潮板块，这里将会以周的形式推出一系列在《人气美食》栏目中推荐过的美食及餐馆，欢迎您同我们一起踏上挑动味蕾的美食之旅。希望在这里能得到各位的多多关爱，让我们一起从简单的口腹之欲从容迎接健康时尚的美食浪潮。



☆东京和食☆
五品刺身拼盘 200元
生鱼有种宁静淡泊的肥腴美好，静静卧在冰块上，放佛是北海道刚刚出海的绝佳美味。三文鱼、金枪鱼、蛳鱼、牡丹虾和扇贝交错其中，衬以碧绿的紫苏叶、白色的萝卜丝，竹篱笆圈点其中，强烈冲击着你的味觉。
吃日本料理的口味要遵循先清淡后浓重的规律，先从稍清淡的白肉鱼片开始，三文鱼、金枪鱼、蛳鱼，将鱼片搭配上少许新鲜芥末，轻轻在酱油碟上蘸过，轻轻送于口中即可感受弹性十足却不油腻的软糯飘香，牡丹虾的个头颇大，娇嫩的粉色像春天含苞绽放的花朵，让人欲罢不能。



地址：上海市中山东一路6号2楼（外滩6号，近广东路）
订座电话：021-63392779
菜式：日本菜
营业时间：
SUN 午餐 11:30 ～14:30 (最后点菜时间14:00)
SUN 晚餐 18:00 ～23:00 (最后点菜时间22:00)
AQUA 平日 18:00 ～01:00 (最后点菜时间00:30)
AQUA 周末 18：00~03：00（最后点菜时间 2：30）
人均消费：100--150元
交通路线：20路、37路、926路等
车位情况：代客泊车



☆新南华五角场店☆
蒜蓉蒸扇贝
肥硕的扇贝绽放着阳光的余韵，裹着纤细爽滑的粉丝，扇贝的鲜美配上蒜蓉的浓香，一定会让你赞不绝口。




酸菜黄鱼汤
鲜美的小黄鱼配上特制的酸菜，鱼汤既清新爽口，又有点点的绿色，看上去是很绿色很天然的营养汤呀。



地址: 杨浦区国和路51号(近政旦东路)
电话: 021-55227979
菜式：本帮
优惠特价：南华VIP可以打8.8
人均消费：50-80元
交通路线：133、854、大桥三线等
车位：有



☆蜀地辣子鱼☆
辣子鱼：48元
晶莹的鱼肉又嫩又滑，红绿的配色让您的胃口也会像七彩的光环一样好，又麻又辣的鱼汤会直冲你的鼻子而来。喝下一口之后，是回味无穷的川香。



地址：安福路187号（近乌鲁木齐中路）
电话：021-54037684
菜式：川菜
人均消费：50元
特色菜：竹香鸡、辣子鱼、地三鲜
停车位：有



☆老山东鲁菜馆☆
葱烤海参：78元
山东菜专攻爆、炸和烤，这道"葱烤海参"就在"烤"上做足了功课。高汤与浓油赤酱的充分调和，精准的火候慢攻，小火炙烤，汤和调味品的鲜香味在这个加工的过程中慢慢渗入海参的身体中，余下的就等你来细细品尝。



九转大肠：58元
传统印象中，山东人性格豪爽，都好像是遗传了武松的基因，大口吃肉大口喝酒。此菜系鲁菜中的上品，辗转到了上海，入乡随俗，经过"瘦身"后更符合专上海人的喜好。之所以叫它"九转大肠"，是为了要形容它如同炮制九转仙丹一样复杂。虽然烧制过程只要几分钟，但前期处理大肠的功夫其实已经花费了很大的精力。



地址：浦东新区浦东南路379号金穗大厦6楼（近浦东大道）
电话：021-68869778
菜式：鲁菜
人均消费：100元
特色菜：九转大肠、葱烤海参、老醋蛰头
停车位：有



☆鲜得来☆
排骨年糕
从1921年建店至今，从最初西藏南路上简易的小摊棚，到如今云南路上颇具规模的两层店面，虽然几经迁移，但依然是当年纯手工打磨出的年糕，除了密制酱油外，排骨年糕里的水果酱也让这款招牌菜出尽了风头。取各种酱料的甜味调配而成，更有独家秘方做到带走排骨的油腻而又能保留肉质的鲜美。其中的秘密只有厨师才知道了。我们只等美美品尝就好了。



地址：黄浦区云南南路98号（近宁海东路）
电话：021-63366108
菜式：小吃
人均消费：15元
特色菜：排骨年糕


本期人气美食主编：丹丹