小巴辣子川湘菜餐厅(创智天地店)

上海每天大大小小总能开出十来家川菜餐厅，但是算得上高档的却并不多。大多川菜馆把辣椒、花椒一股脑地往盆里撒，一不小心做成了麻辣烫店。而且环境差，人多、嘈杂又闷热，你吃完都不想多坐一会儿。而小巴辣子川菜餐厅不同样，将它重新演绎了川菜口味，走的是极品川菜的高端路线。小巴辣子用金色和褐色...

上海每天大大小小总能开出十来家川菜餐厅，但是算得上高档的却并不多。大多川菜馆把辣椒、花椒一股脑地往盆里撒，一不小心做成了麻辣烫店。而且环境差，人多、嘈杂又闷热，你吃完都不想多坐一会儿。而小巴辣子川菜餐厅不同样，将它重新演绎了川菜口味，走的是极品川菜的高端路线。小巴辣子用金色和褐色作餐厅主色调，甚至不惜血本地把水晶挂在悬灯上作装饰，金褐相间的镂空雕花也很别致。更显眼的，是专门定做的高背软椅，墨绿色锦缎布料，不管是颜色还是质地，都经过精挑细选，坐上去舒服得不想走。在川菜餐厅吃饭也会悠闲得乐不思“蜀”，你想不到吧？小巴辣子餐厅名字来自上海的俚语，上海人一听就能记住，而且很容易猜到是吃川菜的。但别小看了这个“小巴辣子”，这4个字里包含很多名堂。小——小巴辣子的菜单设计、盆子的大小、每个菜的装盆，都经过反复尝试，才最终确定。餐桌上不放啤酒杯，那是小川菜馆子用的；小巴辣子的桌上，摆放着的是红酒杯。这种高贵的品位，是极品川菜店才会有的。巴——忠于巴蜀的原始风味。爱吃川菜的人知道，川菜最讲究一菜一格，小巴辣子的厨师从配料到颜色搭配都是最地道的，川菜独有的“七味八滋”都在里头了。辣——小巴辣子的鲜辣口感突破了传统。在别的川菜店里，那些麻辣并重的川菜，总让你口干舌燥，没吃几口就点了好几杯饮料解渴。而小巴辣子的辣，独创“鲜辣”境界，是辣而不燥、麻而不烈，吃再多都不至于口干。这种鲜辣味，不冲鼻，不呛喉，口味温和，浓淡搭配得正好。小巴辣子川菜餐厅，为你演绎华丽品位与尊贵气质，诠释极品川菜的独特风味！