陆家庄(杨高南路店)

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标签：本帮 | 家庭聚会 | 朋友聚餐　［编辑］

地址：杨高南路2875号

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电话：021-68367717

陆家庄(杨高南路店)附近优惠活动：

备注：

很地道的本帮菜,菜量足,非常实惠,推荐:红烧肉,扣三丝,本鸡,肉皮汤.

营业时间：	11:00-14:00 17：00-21：00 来源:爱帮网
人均消费：	10-20 来源:爱帮网
相关信息：	停车位：有免费来源:爱帮网
详细描述：	这家饭店号称自己开业五六年来一直专心致志做浦东菜，味道在上海算得上是数... 这家饭店号称自己开业五六年来一直专心致志做浦东菜，味道在上海算得上是数一数二。听一位老吃客说，某年冬天一个大雪纷飞的晚上，为寻美味，自己夜闯陆家庄，没想到这里居然灯火通明，人声鼎沸，看来这声名是早就在外了。在这家店里的餐桌上，一道三黄鸡是必点的。大师傅告诉我们说，一般的散养鸡的生长过程是6个星期，而他们家饲养场里的散养鸡必须是要经过12周的饲养，所以鸡的肉质才能紧实，咬起来有嚼劲。这家店还有一道拳头产品——三鲜肉皮汤。别小看了这道冒似简单的土菜，它可是在二楼辟出了的一个单间，由专人负责熬出来的。这位大师傅79年就开始做本帮菜了，但是直到在这家店专心研制这肉皮汤后，他几乎要把本帮菜的手艺忘光了／大师傅告诉我们，这汤主要是准备工作繁琐，其实真的淋上汤后，大火5分钟就可以了。不过这膏汤可是用他们自家散养鸡吊出来的，难怪美味诱人了。餐厅信息店名：陆家庄地址：浦东新区杨高南路2875号（近浦三路）电话：021-68367717021-68367767 经营范围：本帮菜人均消费：60元招牌菜：三黄鸡、三鲜肉皮汤、红烧肉停车位：有来源:爱帮网吃本土菜的地方。农家散养鸡“很嫩很嫩”，皮下肉上裹着一层“厚薄适中”的小油，是“可遇不可求的美味”；肉皮汤“果然名不虚传”，肉皮吃到嘴里“很酥松”，里面还有猪脚、咸肉、蛋角、笋片，汤头“鲜”得来。菜量“实在有够大”，价格又“实惠”，如果住得不远，可以来尝尝。来源:大众点评

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- 车管
- 2008/08/27
- 前几天找地方吃午饭，来到了陆家庄，一直听别人介绍说这里的菜味道如何好，今天尝试一下。
  这里的服务态度不敢恭维，进门后，服务员说要等位，让我们拿号牌等，谁知过了很长时间没位 ...
- 来源：大众点评查看全文

- elvaxu143720
- 2008/08/25
- 星期天家里没吃的，跟BF2个人去那吃了
  我是第一次去吃，不知道该点什么好
  后来BF点了他们的特色，2个人吃的撑死了
  他们的肉皮汤真的是好大一份哦
  菜的量还是很多的
  
  推荐 ...
- 来源：大众点评查看全文

- 凤凰灰
- 2008/08/20
- 上海的朋友带我去的，在此前我只知道上海人家吃上海菜
  可本地朋友说那个不地道，这家才地道
  是很不错哦，价格很便宜，味道很好！
  据说非常上海的说！
  尤其那些点心！
  
  推荐菜: ...
- 来源：大众点评查看全文

- Nolanlan
- 2008/08/17
- 最喜欢那个鳝丝，很油很亮很嫩还有一股很特殊的蒜香味还比较喜欢白斩鸡比较鲜嫩另外性价比也不错 10个人吃了400多块是公司聚餐有史以来吃的最便宜的一次
- 来源：大众点评查看全文

- kaco_with_u
- 2008/08/14
- 奔着他家的肉皮汤去的还有就是散养鸡点了蛮多的散养鸡不太好咬塞牙有点
  那个用芋艿做的东西蛮好吃的但是叫什么名字我忘记了
  还有个山药做的酸酸的夏天吃觉得 ...
- 来源：大众点评查看全文

- Y爻爻Y
- 2008/08/11
- 是朋友带去吃饭的，味道不怎么好，环境不怎么好，服务还是一般，感觉一般，自己是不会去的。都是一些上海的本帮菜，有的颜色也不怎么好。
  
  推荐菜: 肉皮汤标签: 本帮交通停车: ...
- 来源：大众点评查看全文

- hua0101_81
- 2008/08/10
- 上周五就想去陆家庄吃饭的，可惜连周六，周日都被订满了，服务员说起码提早2－3天订位只好改订这周六去尝鲜，人气十足的旺呀！目前二楼在装修，大厅吵的不行，我们点了肉皮汤，几乎 ...
- 来源：大众点评查看全文

- 花落空折枝
- 2008/08/06
- 7月份,我在这吃了四回,要鸡有点腥,肉皮汤不是每一会烧的都很鲜的,马桥干子还不错。新发现的一个素菜叫炒菊花菜的，很不错。干锅土鸡口味很鲜。我们一行有一个酷爱吃鸡的，号称能 ...
- 来源：大众点评查看全文

- 朵朵来了
- 2008/08/04
- 去过很多次的地方.很喜欢他们家的鸡,非常嫩啊.可惜,每桌限量供应.跟服务员说声也米用,真的很铁面无私.还要大赞一下他们家的肉皮汤,就连我这个平时一块肉皮都不碰的人都并不牢 ...
- 来源：大众点评查看全文

- rabbit酱
- 2008/08/04
- 上周五去额，庆祝偶顺利找到工作～
  不知道是不是下午饮料喝的太多了，
  所以么啥胃口，一行5人，吃了280几，
  点了肉皮汤：蛮鲜额，肉皮也好吃
  白斩鸡：吃了一块，感觉么啥特别 ...
- 来源：大众点评查看全文

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