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接上贴 http://food.poco.cn/commendDetail.htx&id=33632&n=1
"烧汁鳕鱼烟肉"48元~
店家推出的新菜~碧绿的介兰映衬着浓油赤酱的肉肉~光是色~先夺人眼球...
肉肉有淡淡的烟熏味儿~将鳕鱼切成条状~放入热油里炸脆~然后将它紧紧地包裹在烟肉里~
一口吃到嘴里~肉的香鱼的鲜~在口中展开各自的美味~
"花雕烧汁煎银鳕鱼"88元~
一大个铁板端上桌~木质的底托让铁板保持恒温效果~烧汁~扑吱扑吱的还在沸腾呢~香气扑鼻而来~
深海鱼类都具有暖身的功效~而鳕鱼的营养价值最高~寒冬的日子里~来1份美味的鳕鱼~真是享受啊...
鱼肉很嫩~外皮煎的松脆~内里软嫩鲜美~沾沾一旁的酱汁让美味提升8少~
"黑椒牛仔骨"68元~
带骨的肉肉~味道么话讲~赞!滑嫩的牛肉~浸满汤汁~入味十分~
"油焖笋"48元~
时鲜菜~都是笋尖嫩头~有本帮菜的特色~咸甜适中~酱汁浓醇~
"腌笃鲜"48元~
新鲜的毛笋~绿绿的青菜~大块的咸肉~百叶结~吃到家里的味道了~
好汤需要食材的新鲜~当汤汁顺喉咙滑过时~每一个人都将是贪恋美食的食客~
"岭南蛋塔仔"6元/个~
金黄色柔软的的蛋液~颤巍巍的在灯光下晃动~外面的酥皮酥香绵软~入口即化~
买单~1389元...贵啊...还好是... 来源:爱帮网
他家的菜式“更新快”,做法也“不局限”于传统本帮。像“招牌菜”黑椒牛仔骨,红烧加胡椒,肉质既“不像牛排那么嫩”,又“不像红烧牛肉这么老”,单就“量”来说也“非常划算”;芝士?h扇贝“酸酸甜甜”的,加入蟹棒和土豆,尝一口便“收”不住嘴了。 来源:大众点评
来源:口碑网