衡山路是一条小马路,也是上海有名的恋人街之一。路旁种植着高大耸天的梧桐...
衡山路是一条小马路,也是上海有名的恋人街之一。路旁种植着高大耸天的梧桐树,交织成浓绿的天棚,“衡山小馆”就掩映在这片绿荫之中。独幢的两层式建筑,门口是开放式的厨房,移步到二楼,转角处的大鱼缸里,热带鱼悠游自在。二楼特别搭建了玻璃屋,落地玻璃窗让阳光登堂入室,天顶上的白色帆布会在白天遮挡猛烈的阳光,夜晚拉开帆布,又将星辰收入眼底。
“衡山小馆”主营粤菜,店家有“每日例汤”30元,粤式汤品可不能错过。
“金针菇拌金钱肚丝”25元,金针菇软滑弹性的口感搭配肚丝脃爽的嚼劲,是道不错的凉菜。
“烧味拼盘”38元,化皮烧肉,选用靠近肋骨、有弹性的猪肉,外皮金黄香脆、肉香,还有脃脆的软骨增加口感;叉烧,红彤彤表面油光光,肉质酥香;烧鸭,味道一般。
“文昌鸡”68元,鸡皮滑滑的、略脆,鸡肉的纹理丝丝分明,蘸上店家特调的酱料或酱油,鲜嫩的鸡肉嚼在口中没有渣的感觉。“清炒芥兰”20元,芥兰葱翠微苦嫩口。
“膏蟹粉丝煲”128元,红红大大的蟹壳,翻开后就看见贴着蟹壳密密麻麻布满了红色的蟹膏,口水立刻分泌出来了。这熠熠生辉的“红色宝石”,让人看了食指大动。除了蟹膏好吃外,这种膏蟹的肉也比一般的肉蟹好吃。捧着一只蟹脚大块朵颐,感觉肉质更加细密,有一丝丝嫩嫩的感觉。粉丝里还有粉嫩的蟹黄,蟹油渗透在粉丝里,绝对不能错过的美... 来源:爱帮网
有粤菜,有点心,有广式火锅,口味“偏淡”,总体来说保持了“一定的水准”,但也“没有让人惊艳”。装修倒是“精致”,“从地板到镜子到洗手间的水池”,样样“别具匠心”。价格在这样的地段“不算太贵”。生意“实在兴隆”,“经常要等位”。提醒:有宵夜。 来源:大众点评
衡山小馆衡山店,推荐菜:烧味拼盘 盐插虾 芥兰牛肉 烧鹅简介品种比较多,有火锅,有点心也有炒菜,价格实惠。 来源:口碑网