桂日本料理,一家高级日本料理餐厅,你可以叫它桂料亭。就像大沽路上的餐厅都有种深藏不露的感觉,不论菜肴还是环境,精致,可能是桂日本料理给人的最深刻印象。餐厅的料理长,看起来和普通的日本老伯没两样,沧桑又和蔼,但一站上料理台,立即像变了一个人般,高超的技艺令人瞠目。据说他曾经为日本天...
桂日本料理,一家高级日本料理餐厅,你可以叫它桂料亭。就像大沽路上的餐厅都有种深藏不露的感觉,不论菜肴还是环境,精致,可能是桂日本料理给人的最深刻印象。餐厅的料理长,看起来和普通的日本老伯没两样,沧桑又和蔼,但一站上料理台,立即像变了一个人般,高超的技艺令人瞠目。据说他曾经为日本天皇做过饭。虽然这段“历史”无处可考,至少桂日本料理的菜品之讲究,味道之正宗,都是不言而喻的。其中尤以刺身最为美味,原料都是从日本空运进口的,够新鲜。即便不是日料爱好者,也都知道日本料理中的刺身贵在口感,桂日本料理的三文鱼刺身,舌尖轻触,就能感受到入口即化的肥软,团在嘴里很有爽滑的满足感,另外搭配的酱油也甚是不错,鲜香味吊的很足。如此吃上一顿,怕是要余味袅袅绕舌三日了。餐厅整体小巧精致,透着静谧。木质的小方桌,舒适的靠背椅,在淡黄色灯光的映衬下更加显得私密,很适合三五同事或好友小聚。服务方面很周到,桌角有按铃,服务员压低声音说话的细节也让人觉得很贴心。
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